Herfst

Wij hebben in de koude maanden van het jaar heerlijke specialiteiten die bij dit weer passen. Lekker om te combineren met bijvoorbeeld stamppot. Onze erwtensoep komt uit eigen keuken. Op het gebied van wild en gevogelte is op bestelling vrijwel alles verkrijgbaar. Vraag naar de mogelijkheden in de winkel.

Toppers

  • Fijne rookworst
  • Gezouten harst
  • Kaantjes
  • Gesmolten rundvet
  • Gebraden herfstrollade
  • Runderrookvlees
  • Hamschijf
  • Krabbetjes
  • Gesmolten reuzel
  • Zure zult

Stamppotten

  • Boerenkool met gebakken spekjes en rookworst
  • Hutspot met gebraden rundvlees
  • Zuurkool met gebakken spekjes
  • Andijviestamppot met gebakken spekjes (op bestelling)


Patés

  • Appelpaté
  • Cranberry-peerpaté
  • Crèmepaté


Wild

  • Hertenbiefstuk
  • Stoofvlees
  • Hertengoulash
  • Wildgebraad
  • Hertengebraad


Speksoorten

  • Zuurkoolspek
  • Mager gerookt spek
  • Zeeuws spek
  • Katenspek
  • Bardeerspek
  • Vet vers spek
  • Gezouten vet spek
  • Bernisse spek
  • Ontbijtspek
  • Ladeerspek





 

 

 

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.